Kövy Schnittbrötchenanlage
Kövy Runge

Kövy Schnittbrötchenanlage mit Abzugsband und Stüpfler. Ein Einblick in unsere Werkstatt. Das ist eine Kövy Schnittbrötchenanlage, die momentan bei uns in Überholung ist. Alles wurde gereinigt und lackiert. Alle Kugellager wurden getauscht, die Ketten für dir Trögel sind neu, der Friktionsbelag auf dem Antrieb ist ausgetauscht worden und vieles mehr… PS.: Die Anlage ist noch […]

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Südback

Wir sind dabei ! Endlich haben wir unsere Standnummer bestätigt bekommen. Wir befinden uns in Halle 10 an Stand A45 in der gleichen Halle, wie die Bäko. Besuchen sie uns gerne. Hier geht es weiter für mehr informationen.

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Bagelmaschine
Bagel Bagelmaschine Runge

Der Bagel ist weit mehr als ein Brötchen mit Loch. Traditionell bestehen Bagels aus einem Hefeteig, welche zu Kringeln geformt und vor dem Backen gekocht werden. In den USA und Kanada gehören Bagels zum Alltag. Es gibt sie an jeder Straßenecke und in sämtlichen Variationen. Naturell, mit Mohn, mit Sesam oder mit Zwiebeln bestreut sowie […]

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